Tempe Gembus terbuat dari sisa olahan tahu yang DIPROSES secara tradisional dengan tehnik yang tepat sehingga menjadi KERIPIK yang sangat lezat dan cocok menemani saat santai.
Protein sebesar 4% serat kasar 30,4% kandungan serat pada tempe gembus memang tergolong cukup tinggi. Serat kasar yang mengalami fermentasi itu diyakini dapat memberikan keuntungan, yaitu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.